大葱“熏”鼻亦“醒”脑

大葱长北方，周期短、产量低、储存损耗大。前些年，一群能人将其规模移植至土地肥沃、冬季无严重霜冻期的长江口地区，品质好、产量高，可在田越冬生长，催生了一批赚得盆满钵满的“葱老板”。

这般背景下，不少外地及少量本地农户倾囊甚至不惜举债涌来，且动辄以每亩1000元左右租金，流转百亩、千亩以上农田加入种葱阵营，造成长江口区域近年来大葱种植规模不断扩张，仅我市境内，目前葱田面积就达到令人惊讶的数万亩之巨。

北方餐桌，不可能无限度容得下长江口地区每亩万斤以上的高产大葱。近些年，受气候变化、货源充裕影响，北方大葱市场跌多涨少，不少葱农面对“一亏一个洞”与“一赚一桶金”两重结局，仍固执等待奇迹发生，导致多年血本难归。

当下，我市农村成片葱田，满目葱郁丰收在望。但是根据业内分析预测今年大葱消费市场，仍忧虑远大于欢喜，仅从目前看，尚无理想的能够确保种植户有一定盈利空间的指导收购价格。

一捆大葱几捧汗，不管入冬后市场走势如何，今年大葱产量过剩已是不争事实。既然形势严竣，那种植大户就应当直面挑战、提前谋划，为来年寻求新的经营突破口做充分准备，以免遭受新的产销风险。

时值秋播换茬，大葱集中种植区域所在地的基层组织，也理应承担起劝阻、引导、协调职责，防范因大葱产业的畸形发展带来诸如损害群众利益、挤占粮田面积、污染土壤环境、危害农田体系、引发社会矛盾等后果。

大葱产业危机四伏，但由其曾经的辉煌说起，既然北方大葱长江口露地越冬、高产优质，那葱农面对困境，何不寻思变革，努力找寻、引种、组合具有相似潜力的更多北方特色蔬菜品种？也许，新的曙光就在眼前。

大葱辛辣，能“熏”鼻，亦“醒”脑。面对当下举步维艰的大葱产业困局，非这一外来特色蔬菜的退场，而应是南北融合、携手共赢，以地域、气候优势深化拓展“北菜南拓”“南菜北香”“多菜合一”等产业，实现本土农业繁荣的一个新路径。

姜斌